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      葱油豆腐
      产品名称：葱油豆腐
      葱油豆腐
      产品名称 葱油豆腐 编  号 7401501933
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      产品描述：
      示范菜-豆制品类-葱油豆腐

      葱油豆腐【示范】
      【主料】
      豆腐300克；
      【调料】
      葱1棵、盐3克、酱油5毫升、料酒5毫升、油30毫升；
      【水量说明】
      高汤100毫升；
      【操作示范】
      (1)        原料处理
      豆腐切丁，放入锅中加水烧开，汆烫2-3分钟捞出洗净；
      (2)        调料准备
      大葱切葱花；
      (3)        原料装锅
      锅内加入油，把葱花等调料在锅底铺好，加入高汤；
      最后把豆腐放好；
      盖好锅盖，按[干锅炒]功能按键，启动自动烹饪程序；
      (4)        出锅
      烹饪程序结束后用铲子把锅内的原料搅拌均匀，盛入盘中即可。
      【风味特点】家常做法，也可以加入一些肉末、虾酱等。

      自动炒菜煮饭锅,本站地址:自动烹饪锅
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